关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
广东 |
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包装系列 |
礼盒/礼包系列 |
保质期 |
9个月 |
光明乳鸽被称为“天下鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你的嘴离开鸽子的时候,要小心鲜美的肉汁会滴下来。光明乳鸽在选材上严格选用生长期在25天左右的乳鸽,这些乳鸽全部用五粮饲养,饮用的地下水,这个时期的乳鸽不但肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养,如果乳鸽太大,肉质会比较老,吃起来口感就大打折扣,而25天大的乳鸽,将内脏及羽毛去掉后,净重为六七两,肉质十分嫩,吃起来口感非常滑爽,甚至连乳鸽的骨头都能吃。
金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品,在国际市场相当。果实表面,纹路纵横,酷肖龟背。金龟桔以桔皮易剥、果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳著称,深受广大消费者的青睐。连国家机关部门都派人指名采购。上世纪60年代初出口香港,每斤售价0.28元,上世纪80年代初一斤卖到一元多。金龟桔是原坪山镇出口创汇的主要水果品种,在国际市场相当。
南澳鲍鱼
南澳鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,这里的鲍鱼是当地的名产,鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养丰富。南澳镇是全国规模比较大的鲍鱼养殖基地之一,素有"食海鲜,到南澳"的美誉。鲍鱼可滋阴、养颜怡神、调理血压,视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品,大受食用者青睬。
光明乳鸽
光明乳鸽被称为“天下鸽“,是深圳三大特产之一,其特有的美味成为深圳市民颇为喜爱的美食。光明乳鸽大的特色是皮脆、肉嫩、骨香,肉质鲜美多汁,咬上一口,浓烈的肉香散开,浓香中带有轻微的甘甜,肉嫩而有弹性,非常好吃。光明乳鸽不但肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养,大家都喜欢吃。
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