井陉什么地方有教刀削面的学校
关于刀削面有一个古老的传说:蒙古族人入主中原后,建立元朝。为防止汉人造反起义,他们将家家户户的金属全部没收,并规定10户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回蒙古人保管。一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。在出蒙古人的大门时,老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手捡起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟囔着说:“这样软的东西怎能切面条?”老汉气愤地说:“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。 河北石家庄育英小吃培训中心教学设施、老师重德守信、能让每一个学员不白花钱、能让每一个学员轻松创业成功。河北石家庄育英小吃学校真诚的育人风格能让您永远有一个家有一个靠山的感觉。永远让您不会因技术而发愁。不限制学习时间 学员完全掌握技术 并且因南北地方口味差异 口味调整到学员本人满意适合当地人口味才算毕业!学费一次付清,中途没有任何附加费用,所见所得,所学所会,入学即签订合同,毕业后另享受终身免费技术售后服务!学有的好技术还是建议你来河北石家庄育英小吃培训学校看看多转一转、多比一比、多问一问、多想一想、再考虑在哪里学、实实在在、扎扎实实学一门有特色的好技术才是目的.
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