山东名吃黄家烤肉丨特色烤肉焖饭丨烤肉焖饭技术教学
山东名吃黄家烤肉丨特色烤肉焖饭丨烤肉焖饭技术教学
山东名吃黄家烤肉，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩美味。肥而不腻，瘦而不柴。有五香味，香辣味。咬一口齿颊留香，让人难以忘记，至今已有三百多年的历史了。吃法众多，直接切片装盘，口感鲜香味浓，黄瓜条葱丝可做肉卷儿。可做烤肉灌饼，可做烤肉焖饭，可炒菜，可煲汤，想怎么吃就怎么吃。可以外卖熟食，可以美团，饿了么。这是销路多多，吃法多多呀。
黄家烤肉制作会不会很复杂？不会！只要把新鲜带皮的猪五花肉提前半小时腌制好，然后放入专利设备馕坑烤炉里，无需翻动，无需刷料。到时候取出来就可。烤制过程无油烟，卫生环保，设备占地面积小，移动灵活。真正的无烟烧烤，室内室外都可以营业。适合中餐店，火锅店，流动摊位，大小排挡。近一种新的吃法烤肉焖饭也被带上了餐桌！
特色烤肉焖饭。是黄家烤肉切片同米饭同时蒸熟。烤肉，米饭，再根据个人喜好搭配精美小菜，均匀办好，清甜米香中掺合这浓郁烤肉香味，即好闻又好吃，烤肉焖饭技术教学方便快捷、省事。经营方式多样，本小利大，可与百度外卖，美团，饿了吗，大众点评等多家媒体合作。也可以在学校，公司，档口，或者流动摊位等等。盈利点灵活多样，不受店面影响。
联系人：任女士
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
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