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虽然鸽子粪对于人来说是一个大麻烦,但是在16-18世纪的欧洲却被当作无价之宝,当时鸽子粪被认为是比农家肥要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围,防止小偷偷走鸽子粪。 不但如此在16世纪的英国,鸽子粪还是已知的硝石来源,而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗,食用鸽子肉是被禁止的,鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果,而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。
鸽粪在发酵处理过程中,伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程,微生物在繁殖过程中会产生大量的代谢物质(如酶、激素、抗生素,这些物质是生物体本身自然所产生的,不是外来的化学激素抗生素,只有好处而无任何毒副作用),其中激素可刺激作物快速生长发育;而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播,提高作物抗病、抗逆性能。
由于一般物料生产周期仅3―7天,尽可能地避免了有机物料中的养分的流失,加上微生物的作用,把一些作物难以吸收利用的物质(如难溶的磷钾矿物质)、纤维素木质素转化成可被作物吸收利用的养分,肥效比不发酵要好得多。
,准备足够的鸽子粪、玉米粉15%、麦麸5%、金宝贝饲料发酵剂1‰左右,再加水搅拌,充分的与鸽子粪混匀,使总物料的含水量控制在60~65%左右。后在上层覆盖保温草帘,发酵过程中要注意避雨,当发酵料的内部温度达到50-60°C以上时翻倒1次即可。当鸽子粪呈黄绿色无臭味而略带酒香味时,表明发酵基本完成,即可饲喂。
鸽子粪是一种极为的有机肥料,它不仅富含大量的氮、磷、钾等营养成分,而且还含有多种微量元素和有益菌群,对植物的生长发育有着显著的促进作用。但是,鸽子粪的直接使用会存在气味难闻、含水量高、营养不均衡等问题,因此,将其进行发酵处理,可以大大提高其肥效和利用率。
鸽子粪发酵的方法
1.挑选鸽子粪选择干燥、无杂质、新鲜的鸽子粪,避免使用混有杂草、异物和腐烂鸽粪的杂质。
2.加入辅料将鸽子粪与秸秆、木屑等碳质材料按照11的比例混合,调节好碳氮比,提高发酵的效果。
3.控制水分鸽子粪发酵需要适量的水分,但过多的水分会导致发酵失败。一般来说,鸽子粪的含水量应该控制在60%左右。
4.堆积发酵将混合好的鸽子粪和碳质材料堆积在通风良好、阳光充足的地方,每隔2-3天翻动一次,促进发酵。
5.控制温度鸽子粪发酵需要在适宜的温度下进行,一般来说,温度控制在60℃以下较为适宜,过高的温度会破坏有益菌群,影响肥料的质量。
6.发酵完成鸽子粪发酵一般需要7-10天左右,发酵完成后,鸽子粪的气味会明显减轻,颜色变成深褐色,肥效也会明显提高。