产品名称 |
黄粄机,黄元米果机,大禾米果机,节能省电 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
节能省电大禾米果机生产厂家
节能省电大禾米果机生产厂家
我们国家幅员辽阔，五十六个民族分布在各个省份，五十六个民族团结一心，和谐共处。各个民族因生活环境不相同，很多东西都有较大的差异，特别是饮食方面。所以，各种别具地方特色的小吃数不胜数我们今天聊的就是黄元米果。黄元米果也叫黄粄”是梅州客家人的传统食品，同时也是福建龙岩客家人的美食。黄粄，在兴宁、平远也常见。目前兴宁的黄粄制作技艺已作为传统技艺被列入梅州市第六批非物质文化遗产名录。
天诚黄粄机（黄元米果机）是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的米制食品机械，由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器、成型模具、数控切段机等组成，通过温控仪自动控制电加热器加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。
传统制作黄元米果黄粄，石臼、木捶是的主要器具，制作工艺繁杂，体力消耗大，制作人要有一付好身板。随着人们生活水平的提高，技术的，原有的传统手工制作已被机械化所代替，特别是蒸饭、搅粄工序过程，不再使用人力搓、打，而改用电热自熟，机器推挤揉压，使这一风味小吃的制作省工省力，实现了机械化量产。 天诚黄粄机（黄元米果机）更换不同原料，模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，使机器生产不受季节限制，四季都有生意做。
天诚黄元米果机（黄年米果机）技术参数： 单机型号，TCHY-60A，适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通轴型价格2980元/台，不锈钢轴型4800元/台， TCHY-140型，适用动力7.5KW，产量180公斤/小时，价格：普通轴型3800元，不锈钢轴型6800元， TCHY-260型，适用动力13-15KW，产量600公斤，价格：普通轴型8800元，不锈钢轴型13800元。
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