关键词 |
乌海L-天门冬氨酸镁,衡水L-天门冬氨酸镁,营口L-天门冬氨酸镁,崇明L-天门冬氨酸镁 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
镁主要存在于幼嫩器官和组织中,植物成熟时则集中于种子。 [4] 镁离子在光合和呼吸过程中,可以活化各种磷酸变位酶和磷酸激酶。同样,镁也可以活化DNA和RNA的合成过程。镁是叶绿素的合成成分之一。
缺乏镁,叶绿素即不能合成,叶脉仍绿而叶脉之间变黄,有时呈红紫色。若缺镁严重,则形成褐斑坏死。(潘瑞炽 植物生理学,高等出版社)在植物体内以离子或有机物结合的形式存在。
镁是叶绿素的组分,也是许多酶的活化剂,在光合磷酸化中是氢离子的主要对应离子。镁是人体细胞内的主要阳离子,浓集于线粒体中,仅次于钾和磷,在细胞外液仅次于钠和钙居第三位,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质。
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。果汁、酒类等,分散剂。果汁、酒类等,分散剂。
在选择强化某种营养素之前,考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。
面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。
