关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
|
保质期（月） |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
特色冒菜店很新颖，可以吸引更多消费者!现在的冒菜店的产品几乎都差不多，冒菜市场上的同质化产品变得十分严重，人们已经对这些冒菜美食司空见惯了，可能会有的消费者有一种去哪家买都一样的心里，那么，这个时候，如果是出现一家特色的冒菜店呢?不一样的味道，不一样的外观，不一样的服务体验，是不是会吸引更多消费者呢?会不会让人觉得眼亮呢?
一般来讲牛油火锅则是用牛羊等动物油熬制而成，重麻重辣、口味浓烈厚重。而清油火锅是采用纯植物油(也就是菜籽油)熬制而成，一般采用青花椒，成品清香，爽口不油腻。从视觉上来看，牛油火锅料在常温下为固态，在吃牛油火锅的过程中，更容易凝固附着在锅碗和碟子上。另外吃完牛油火锅后，通常衣物会有较为浓烈的火锅味道。清油火锅底料常温下则为液体，吃后身上没有味道，省去了吃火锅后换衣服的烦恼。
火锅是需要开火的，那么店内通风系统一定要好，避免用餐环境都会弥漫油烟味，让人感觉呼吸不畅，满脸油光。因此，在装修的时候一定要完善排气设施，做到就算火锅店人气爆棚，店内环境依旧清爽舒适。餐桌可以选择圆形的和方形的，但是边边角角的地方要保持圆润。店内可以设立四人桌、六人桌、十人桌多种桌子，增加顾客的选择性。包括火锅店的卫生易清洁性、地板防滑、店内水电的便利性和安全性，都是我们装修的时候需要考虑到的，只有考虑到每一个问题、考虑到每一个细节，才能够吸引到更多的消费者光临。
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