栀子黄食品级着色剂栀子黄格栀子黄适用范围
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更新时间：2021-06-16 09:25:04 信息编号：170107811

￥220	1-24千克
￥180	≥ 25千克

价格：
220.00 元
品牌：
丰味
主要用途：
可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色.
关键词：
栀子黄食品级着色剂,栀子黄格,栀子黄适用范围,栀子黄厂家

高心怡

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详情介绍

栀子黄食品级着色剂栀子黄格栀子黄适用范围

产品名称	栀子黄食品级着色剂,栀子黄格,栀子黄适用范围,栀子黄厂家	面向地区	河北石家庄	品牌	丰味
主要用途	可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色.	外观	栀子黄	型号	食品级
来源	天然着色剂	颜色	栀子黄	主要着色成分	栀子黄

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产品说明：天然栀子黄色素
英文名称：Gardenia yellow
原料来源：茜草科植物栀子，栀子可用以冲泡，当茶饮用。功能性：着色；类胡萝卜素，含维生素A源，具有清热、降压、利胆等功效。
性状：1、橙黄色膏状或红棕色结晶粉末；
2、易溶于水，溶于乙醇和丙二醇，不溶于油脂.水溶液呈弱酸性或中性，其色调几乎不受环境PH变化的影响，PH 值4.0－6.0或8.0－11.0时,本色素比β－胡萝卜素稳定，特别是偏碱性条件下黄色鲜艳。
3、中性或偏碱性时，该色素耐光性、耐热性均较好,而偏酸性时较差,易发生褐变,耐金属离子（除铁离子外）较好，铁离子有使其变黑的倾向，耐盐性、耐还原性、耐微生物性较好。
4、对蛋白质着色力优于淀粉，对两者着色较稳定。糖对本品有稳定作用。改进后：在偏酸时，比较稳定，可用于酸性饮料中。
用途：可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色.

河北丰味生物科技有限公司是一家从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种、价格合理，全国市场。

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