火锅培训哪家重庆火锅技术加盟学底料炒制方法

重庆火锅是中国的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的特风味渐渐受人们的喜爱。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人：嘉诺小琪
：3 2 3 1 3 1 0 1 7 8
电话 ：1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7（朋友圈有培训现场照片）
培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新北侧商铺4-5层嘉诺餐饮
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重庆火锅：麻辣火锅 清油火锅 三鲜火锅 鸳鸯火锅 酸菜火锅 番茄火锅 菌汤火锅 重庆牛油火锅

西安嘉诺餐饮重庆火锅教学内容：
1.原材料识别及选用；
2.菜品的加工技术及保管；
3底料的炒制及保管技术；
4.菜品的码味及保管技术；
5.菜品的装盘技术；
6.锅底油的配制及保管技术；
7.高汤的制作技术；
8.底锅的制作；
9.碗碟的调制；


培训方式
1、常年招生培训，节假日不休息；
2、不限制学习时间，随到随学，包学会；
3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止；

我们不仅教技术，还教经营，教管理。
学习的话，所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作。
不限学习时间，学会为止 。
签署正规合同，三年售后。三年之内所学产品可免费回来复习。
免费指导开店，免费店铺宣传

电话 ：1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7（朋友圈有培训现场照片）

培训项目
小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜，麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
系列产品：烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭 等等