据悉，除了石家庄农业大学，下月底前我市还将有3家高校安装食堂油烟在线监控，分别是南京理工大学、南京林业大学和东南大学成贤校区。目前，高校食堂油烟在线监控只在玄武区试点开
展，明年还将向全市的高校推广。
全市规模大的餐饮点在哪？每天就餐人数达数万人的高校食堂肯定是“”。日前，南京农业大学食堂油烟监控系统通过环保验收，这是省内高校中的家。
烟道口加装探头，油烟排放24小时监控
油烟在线监控的原理是，餐饮企业自行安装油烟净化设施，对排放的油烟进行无害处理，在油烟管道排口安装监控探头，对油烟净化器是否开启、是否正常运转进行24小时监控
，监控结果通过无线传输，在市区的排污监控数据平台上实时显示。如果油烟净化器没有开启或者不能正常净化油烟，数据就会出现异常，立即就能发现。
石家庄农业大学食堂的楼顶平台上，一排油烟输送管道依次排开，传出轰轰的抽油烟机运转声。这些烟道半米见方，在靠近烟道排口的地方，被套上一个更粗的方形铁箱子。南京农业大学
后勤集团公司负责人陈礼柱说，这个大箱子就是油烟净化器。南农大卫岗校区一共有5个食堂，每天就餐人数在5万人次以上，油烟排放强度非常大。5个食堂共有22套油烟管道，这些管道全部
安装了油烟净化器。
“安装了油烟净化器，油烟不再直接向空中排放，可以减少污染。”玄武区固废科负责人说，在这些油烟管道旁边，有一个类似电表箱的小铁箱，这就是油烟在线监控装置，24小
时运转。
每台监控都有“身份证”，时间查找故障
22套油烟净化系统，22套在线监控系统，每台监控都有一张SIM卡进行身份识别。
据介绍，食堂开始工作时，抽油烟机就会开启，油烟净化器应该同步开启，烟道内的探头能感应到油烟净化器有没有开启，如果开启并且运转正常，排出的油烟肯定符合环保要求，如果
油烟净化器未开启或者有故障，排出的油烟就是超标排放，探头就会立即报警，故障信息就会在的在线监控平台上显示。“因为每台仪器都有身份识别，发生故障可以时间找到相
应的油烟净化器，我们会立即通知校方维修发生故障的油烟净化器。”该负责人说，目前油烟超标排放还没有处罚规定，油烟在线监控的目的就是监督餐饮企业自觉进行油烟净化处理。
下月底前将有3家高校安装，今后油烟监控将覆盖全市高校
安装油烟在线监控，可以随时了解餐饮企业油烟排放是否经过净化，督促餐饮企业减少油烟排放污染。
据悉，除了南京农业大学，下月底前我市还将有3家高校安装食堂油烟在线监控，分别是南京理工大学、南京林业大学和东南大学成贤校区。目前，高校食堂油烟在线监控只在玄武区试点
开展，明年还将向全市的高校推广。 石家庄市诚招以下代理商桥西区油烟净化器、新华区油烟净化器、长安区油烟净化器、裕华区油烟净化器、井陉矿区油烟净化器、藁城区油烟净化器、鹿泉区油烟净化器和栾城区油烟净化器
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