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无醇植物油燃料技术是近新研发的一项绿色的燃料技术，无醇植物油燃料是一种液体燃料，比其他燃料更耐烧，热值更高，是一种全新的非危化品的型燃料。无醇植物油燃料是一种以普通化工品为原料调配而成的绿色安全燃料。无醇植物油燃料是相比于其他传统型燃料更好的燃料。
怎样鉴别好的植物油，一般的识别方法是：将少量无醇植物油燃料放入小碟中，用火点，点不然，1/3或1/3以上的火焰为黄色或橙色，热值为8500 kcal——- 9600卡之间，它比液化气体、气体的热值要高。柴油的比例为1.5：1；火焰的颜色是蓝色或火焰的外部是黄色，热值在8000千卡——10000千卡之间。柴油与柴油的比例为2.1：1，这是市场上较差的产品。然后有两种或更多种基于厨房用油的燃料，每种燃料都放在相同尺寸的小盘中并同时点燃。
通过参考确定热值的方法可以观察到火焰颜色；将手掌放在火焰上方以比较温度，高热值自然高，手掌感觉更热。新型无醇植物油燃料是以廉价的生活物质原料粗无醇植物油燃料等为主要原料，按特定工艺经生化合成的一种洁新型液体燃料。可在常温常压下储存运输使用，无需高压钢瓶存储，可用普通金属或塑料容器存储。成本可比石油液化气或柴油节省三分之一左右，是饭店酒店的理想燃料。性的能源资源紧缺，燃油燃气等工业及民用燃料价格不断飙升，直接影响到工农业生产和人们的日常生活。
使用相同量的燃料以相同的流速煮沸相同的水，并记录煮沸水的时间，并且短时间的自然热值高。以生物基燃料作为油品，排放的有毒挥发有机物的污染源能降低到石化燃油的10%左右，一氧化碳、二氧化碳的排放量也仅为石化燃油的10%左右，所以无论是对于当前的环境保护，还是应对温室气体的排放，无醇植物油燃料拥有的优势无醇植物油燃料在技术和安全层面早已符合民用型餐饮店厨房，并且在热值、黏度、火焰的温度等层面都有了挺大的改进和进步。并根据客户的种类和季节差异，我们出了基础原料不同。以植物油为基础的燃料优势成本低； 是可再生的，易于加工和精炼；是一种清洁能源，燃烧成二氧化碳和水而不会造成污染。