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山西凉皮凉粉增加筋道不易破碎改善品质淀粉凝胶增筋粉

更新时间：2017-11-30 12:03:05
山西凉皮凉粉增加筋道不易破碎改善品质淀粉凝胶增筋粉
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起批量 ≥ 1件
供应商 河北天烨食品科技有限公司
所在地 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-1006
张女士

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  • 注册城市：河北 石家庄
  • 企业类型：政府或其他机构
  • 成立时间：2017-04-20
  • 资质认证： 个人身份未认证 营业执照未认证 天眼查已认证 手机已认证 微信已认证
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“山西凉皮凉粉增加筋道不易破碎改善品质淀粉凝胶增筋粉”详细信息
基本参数
联系人
张女士
手机
15632120796
面向地区
河北 石家庄
产品名称
凉粉
关键词
凉粉
产地
石家庄
保质期
24个月
售卖方式
袋装
可否定制
可以
贮存方法
常温干燥通风处
适用
所有
产品类别
原浆类
价格
面议

山西凉皮凉粉增加筋道不易破碎改善品质淀粉凝胶增筋粉

TMQ-08魔芋胶（淀粉凝胶食品增筋粉）

本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有淀粉协同凝胶、增稠、等多种功能，能与淀粉在加热时生成热不可逆凝胶，并具明显特性、增强制品劲道的明显效果。是淀粉凝胶制品生产中提、降低成本的原料。

使用时将本品按淀粉量的0.3-0.5%，与之预先混合，即可按常规方法生产。

本品可用于凉粉、凉皮、凉糕、薯餻、淀粉凝胶糖果等食品的品质改良。

参考用量：0.3-0.5%。
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